2011. május 1., vasárnap

húsos táska

Nem lett olyan finom a töltelék, valami még hiányzott belőle...

Hozzávalók:
1/2 kg leveles vajas tészta

A töltelékhez:
20 dkg füstölt főtt sonka darálva
2-3 tojás
só, bors, piros paprika, petrezselyem

A tölteléket összedolgoztam, sót nem tettem bele, mert elég sósnak éreztem a sonkát.
A leveles tésztát kinyújtottam, kisebb táskákat vágtam, megtöltöttem, kettéhajtottam, összenyomkodtam. Tojással még le kellett volna kenni, de nem volt itthon több, így csak szezámmaggal szórtam meg párat.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...