lecsóval sült tarja tarhonyával

A tarja hasonlóan sült mint a lapocka, előző este bepácolni, aznap bele tepsibe, alá kis víz, zsiradék, lefedve, párolni, majd rá a lecsó(üvege, szezonban lehet paprika, paradicsom) és készre sütni. Most tarhonyát ettünk hozzá. Amikor a tarhonya majdnem kész volt ráöntöttem 4-5 ek. lecsót, így sokkal ízletesebb lett.

tejszínes paprikás csirke

Ez pedig Knorros alapból van.
Simán meg lehetne csinálni az alapot pörköltléből tejszínnel vagy tejföllel, de ha már van készen  fene küszködik vele :P :).

A cs.mellet fel kell darabolni, tálba tenni, majd a kész alappal leönteni (por, víz és tejszín), ill. pritamin paprikát kell még rátenni. Mi rizzsel ettünk, mert a fiam imádja, de lehet enni tésztával is.

Honlap:
knorr rafinéria

zöldfűszeres omlós csirke

Gyors és finom ebéd :).
A Maggi zöldfűszeres omlós alapjából készül (ez itt a reklám helye), van benne zacskó és fűszer, ebben kell a cs.mellett vagy combot elkészíteni a sütőben.

Krumplipürével szoktuk enni, de a kisfiam napok óta rizst enne (nem tudom miért van annyira odáig érte), így ma rizzsel és kukoricával ettük. Könnyen el lehet készíteni, gyorsan készen van, ezért szeretjük :).

bocis muffin

Amint kivonultam de. a konyhába ebédet főzni jött a kisfiam is utánam, előkotorta a muffin sütőformát, hogy ő ilyen sütit enne. Oké, jött a kérdés, hogy milyen legyen? Szeretjük a kakaósat és volt túróm is, így valami csokis-túrósra esett a választás, vagyis a Bocis muffinra, mivel a Boci szeletet is szeretjük.

Hozzávalók:

2 tojás, 

6 ek. kristálycukor,

4 ek. olaj

fél cs. sütőpor,

2 ek. kakaópor,

15 dkg liszt, 

7,5 ek. tej.

túrótöltelékhez ezeket kell összekeverni:

25 dkg túró,

3 ek. cukor,

1-2 ek. tejföl (vagy 1 tojás),

1 cs. vaníliás cukor,

2 ek. búzadara

Szétválasztjuk a tojásokat, a sárgáját a cukorral habosra kikeverjük.

Bele az olaj, majd a sütőporos, kakaós liszt, majd a tej.

Simára elkeverni, ha kész, mehet bele a fehérjehab.

Muffin formába a papírok, majd kiadagoljuk a tésztát és mindegyik közepébe teszünk egy kis gombóc túrót.

Eredeti recept innen:

boci muffin