Bogi féle somlói

Szóval az első kicsit odaégett piskótát feldaraboltam, beletettem egy nagyobb tálkába.

Aztán megcsináltam a krémet, a mi ízlésünk jó csokis-kakaós, étcsokis jellegű.

Szóval 4 dl tejben főztem pudingot (hasonló mint a tortáé), tettem bele kakaóport szintén, olvasztott csokit is, rum aromát, cukrot ízlés szerint, az a lényeg, hogy ne olyan puding jellege legyen, hanem olyan folyós olvasztott csoki szerűséges. Ezzel öntöttem le a piskótát, összekevertem, kihűlés után tettem rá tejszínhabot és tortadarával díszítettem.

Az eredetiben van még vanílíás krém és dió is-azt hiszem. Az enyémben nincs, én, vagyis mi apával olyan folyósan szeretjük, sok habbal és csokival a köbön :D.

Kép sajnos nem készült.

Dávid tortája

Még anno vettem a Lidlben szilikon maci sütőformát. Tündi barátosném pedig irigykedik, hogy nekem van, neki nincs és nem tud a fiának maci tortát sütni, így kaptam az alkalmon, ha már meglátogatnak, akkor kap tőlem :D.

Ebben sütöttem piskótát (5 tojásból). Persze a gyerek mindig beleszólt, így ez a 2. sütés végeredménye lett, az elsőből somlói-szerűség készült.

A töltelék csokipudingos tejszínhabos. 3 dl tejben megfőztem egy csokipudingot, adtam hozzá még 2 ek. kakaóport (hollandit, mi csokisan szeretjük), 3 ek. cukrot, majd jó keményre megfőztem, aztán tettem rá margarin (pár kockát, tán 10 dkg körül), majd hagytam hűlni, aztán kevertem hozzá kb. fél doboz tejszínhabot (2-2,5 dl tejszínből). Kettévágtam a macit, megtöltöttem a krémmel, a díszítéssel pedig vártam Tündi barátnőmet, hisz ő olyan remekeket szokott csinálni (http://naploszeruseg.blogspot.com/). ami most vmiért nem jött össze...tojásfehérjehabból szeretett volna kakaósat, de vagy folyt vagy kemény lett és nem értette mi a baja, végül mentette a menthetőt és a maradék tejszínhabból öltöztette fel a macit, sztem elég jó lett. Kár, hogy nem kóstolták meg, meg sem szegtük, szóval az ünnepeltnek csináltam is tortát meg nem is :D (Dávid ápr. 12-én volt két éves) a somlóit részesítették előnyben.