2012. szeptember 23., vasárnap

anya almás sütije

A fiúk nagyon rákattantak anyu almás sütijére, így kénytelen voltam nekiállni megsütni :).

Hozzávalók:
-a tésztához: 50 dkg liszt,
                  1 cs. sütőpor
                  1 dl tejföl,
                  2 tojássárgája
                  1 kocka margarin (25 dkg)
                  10 dkg cukor

- a töltelékhez: 1,5 kg alma, 3-5 tk. fahéj ízlés szerint, 3-6 ek. cukor ízlés szerint

A lisztet elkeverjük a sütőporral, belemorzsoljuk a margarint, majd mehet bele a cukor, a tojás, a tejföl, jól összedolgozzuk. 1 órára betesszük a hűtőbe pihenni.

Közben megpucoljuk, majd lereszeljük az almát és megdinszteljük a cukorral és a fahéjjal.

A tepsit kivajazzuk, a tészt egyik felét belenyújtjuk, teszünk rá darált diót vagy zsemlemorzsát, majd az almát, ill. a tészta másik felét. Megszurkáljuk villával és megsütjük. Nekem kb. 45 perc volt.

Ez az anyué:



ez pedig az én első almás sütim:







Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...