2012. január 29., vasárnap

fasírt


Az alábbiakat kell összekeverni:
1/2 kg darált hús,
1 tojás,
só, bors, piros paprika,
vörös-és fokhagyma (1 kisebb fej apróra vágva, ill. 2-3 gerezd),
szoktam egy kis olajat is tenni, vagyis a piros paprikára öntöm rá, hisz tudjuk, hogy a paprika csak olajban oldódik :),
ill. zsemlemorzsa (vagy ha van száraz kenyér, akkor beáztatott, kinyomkodott kenyér).

Lehet enni főzelékkel, főtt krumplival, petrezselymes krumplival, rizzsel, magában, kenyérrel stb.-stb. :).

1 megjegyzés:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...