Az egyik, vagyis másik nagy kedvencünk. anyukám szokta készíteni, ezért pontosan nem tudom a receptet, de majd pótolom.
Az tuti, hogy kell hozzá egy kg savanyú káposzta, kg hús (oldalas lehetőleg, de lehet tarja és lapocka is), 1 alma, 1 hagyma.
A húst előtte nap sózni, borsozni.
A tepsibe beletenni a káposztát, a felkarikázott hagymával, almával, a szelet húsokkal és együtt kell megsütni.
2012. jan. 25.
megvan a hivatalos neve. Ugyanis ma egy buszmegállóban állva, pótszilveszteri invitálót olvastam, amelyen a választható "C" menü neve:
káposztaágyon sült flekken
:O eltűnt a bejegyzésem... Szóval gyere hozzám vár ott valami.
VálaszTörlés